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画布甜品专门店
有一款4米长,1米宽的甜品
果酱洒在“桌子”上
甜品铺在“桌子”上
分子冰淇淋倒在“桌子”上
整张“桌子”就是你的餐盘
这样的甜品,你吃过吗?
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深圳少见的“画布甜品”
深圳这家“画布甜品”专门店,甜品师会用分子料理的制作手法,直接把甜品画在你的餐桌上。
-独一无二的定制款-
甜品师会根据每位客人的个人喜好选择食材,最后还会帮客人设计签名。所以你吃到的画布甜品,是独一无二的定制款。很多人会来这里庆祝纪念日,生日...
-在客人面前现场作画-
餐桌上铺着专门定制的食品硅胶垫,甜品师就在客人面前现场“作画”。画布甜品的精髓在于通过酸甜搭配,呈现不同层次、浓淡的味型和口感体验,满足不同客人对口味的需求。清爽的布丁能中和甜腻,巧用果酱也能丰富甜品的风味。
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适合不同人数吃的甜品
4米长的画布甜品
甜品师会根据具体的人数,来安排画布的大小。这是4米长的超大画布甜品,适合10人左右一起吃。也有适合2人份的小画布甜品。
双人画布甜品
-适合2人食的经典款-
经典画布甜品:适合2个人吃,元/份,以分子冰淇淋为主体,两边是对称的10多款小甜品。这款画布甜品,必须坐在吧台吃哦~旁边的沙发座和圆桌没办法放下这个画布。
-6种现榨果酱-
6种果酱分别是芒果,紫薯,草莓,奇异果,巧克力以及椰子果酱,都是提前1天用水果鲜榨调制的,个人最爱紫薯果酱。
-30多种食材-
经典款画布甜品,我吃到了抹茶奶冻,覆盆子果冻,蔓越莓干,小蛋糕,龙须糖,2款分子冰淇淋...共30多种食材。
“热”画布甜品
这几天降温了,他们即将推出热画布甜品:热巧克力画布甜品和焦糖布蕾画布甜品。这家店常常根据不同的季节不同主题推出不一样的新品。
-热巧克力画布甜品-
热巧克力画布甜品今天开始就可以吃到了。以热巧克力为主体,搭配了巧克力薄脆,饼干碎,蜂巢焦糖,各式果酱,再盖上一层芒果分子冰淇淋,口感丰富。焦糖布蕾的将会在月底推出。
叁8款“盘式甜品”
伯爵茶慕斯
注重摆盘的艺术,是这家店的坚持。他们家的8款盘式甜品,每一款都很美。
伯爵茶慕斯:原谅色主题的甜品,绿色果酱做底。主体是伯爵茶慕斯,搭配干果脆饼、干果碎、焦糖马卡龙...88元/份。
还有其他款的盘式甜品,造型设计很有结构感。
巧克力慕斯
巧克力慕斯:巧克力慕斯为主体,搭配了饼干碎、马卡龙,玛德琳,还有弧形巧克力片...吃起来口感浓郁。98元/份。
如果你坐在甜品吧台的位置,可以看到你的甜品是如何完成制作的。
夏威夷果雪糕
夏威夷果雪糕:夏威夷果雪糕是主体,搭配了香煎香蕉,蛋白片,芒果果酱,也会点缀一些新鲜的水果。98元/份。
咖啡焦糖慕斯
咖啡焦糖慕斯:焦糖慕斯作为主体,一圈黄色的芒果布丁,点缀了咖啡豆、糖粉碎、手工巧克力、新鲜水果,食用花...88元/份。
焦糖慕斯,中间夹着薄脆,底部还有巧克力蛋糕底。甜点材料,也都是甜点师现熬现做的。
还有这些甜品
覆盆子慕斯:98元/份
芒果雪葩:88元/份
原味抹茶雪糕:98元/份
原味香草雪糕:98元/份
茶饮,咖啡,这里都有
草莓玫瑰乌龙是店里口味比较受欢迎的饮品,右边这杯bayhouse特饮,粉紫色很好看,但是味道上可能也有人喝不惯哦~建议提前咨询。
百香果气泡也是热度比较高的饮品,上面还盖着一顶草帽。这里也提供手冲咖啡,红茶等,适合搭配甜品。
肆藏在万象对面的甜品屋
-透明烘焙厨房,座位选择很多-
店里有圆桌,长桌,沙发座,甜品吧台。适合提供给不同的群体聚会,聊天。两个人可以坐在圆桌或者吧台的位置,也有适合多人的包间。
-琴叶榕龟背竹等绿植-
简洁灰白主色调,大落地窗,搭配着琴叶榕龟背竹等绿植,很适合拍照。
透明的烘焙厨房,甜品师在里面帮你制作你的蛋糕。
-专梯直达的甜品屋-
这家店,有专梯直达,电梯门一开,就直接进入甜品店内。注意是鼎丰大厦楼下的金宝贝那个入口的电梯哦。
-藏在万象城对面-
就开在万象城对面。这家店的营业时间是从下午1点才开始。专梯也是营业时间才开放的哦。
用餐提示1.门店的营业时间:13:00-22:00,不要扑空。去之前建议先电话咨询是否还有位置。
2.2人份的画布甜品(包括经典画布甜品,热画布甜品),要在甜品吧台的位置才能吃哦,旁边的沙发座,圆桌都放不下定制的硅胶垫。如果是预定了大包房,以及大型的画布甜品,可以在包房的长桌上享用超大的画布甜品。
店家信息Bayhouse艺术甜品餐厅
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13:00-22:00
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深圳市罗湖区宝安南路号万象城喜茶对面鼎丰大厦6层(金宝贝标识下入口进入电梯直达)
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深圳的冬天来了,你今天穿了什么?
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作者:脸大大
甜品爱好者,加我唠嗑
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